Галина Баум

Приветствую! Сегодня я хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом свежих булочек с маком в шоколаде. Этот десерт невероятно ароматный и утонченный, и его приготовление не займет у вас много времени. Все ингредиенты легко доступны, а процесс готовки прост и понятен даже начинающим кулинарам. Давайте приступим! Нам понадобятся следующие ингредиенты: - 500 грамм муки - 70 грамм сахара - 7 грамм быстрых дрожжей - 250 мл молока - 1 яйцо - 3 столовые ложки растительного масла Для начинки: - 200 грамм мака - 350 мл молока - 80 грамм сливочного масла - 170 грамм сахара 1. В большой миске смешиваем муку, сахар и быстрые дрожжи. 2. Добавляем в миску одно яйцо, молоко и растительное масло. Сначала можно замешивать в миске, а затем продолжить замешивать руками. 3. Оставляем тесто в теплом месте, чтобы оно подошло. Обычно это занимает около 1 часа. 4. Пока тесто подымается, можно начинку приготовить. Заливаем мак кипятком и оставляем на полчаса. Затем, в сотейнике, смешиваем мак с молоком