Ирина Вради

И ТОРТА НЕ НАДО — ШИКАРНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И КРЕМОМ

Выпечка с яблоками всегда была и остается одной из самых популярных, вкусных и ароматных. Этот пирог получается очень мягким, в нем много начинки, мало теста, а крем создает очень нежную консистенцию. Готовится легко и просто из обычных продуктов...
Ингредиенты:
- яйца, 3 шт;
- сахар, 150 г;
- ванилин;
- разрыхлитель, 1 пакетик;
- молоко, 200 мл;
- масло сливочное растопленное, 50 г;
- мука, около 350 г.
Для крема:
- молоко, 500 мл;
- яйца, 2 шт;
- сахар, 2 – 3 ст.л;
- крахмал, 2 ст.л;
- яблоки, 2 шт.
Процесс приготовления:
1. Яйца смешиваем с сахаром и ванилином по вкусу;
2. Взбиваем массу миксером до стойкой и густой массы;
3. Вли