Левая колонка

Минниса Ларченко

Последний визит: вчера 15:21

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Минниса Ларченко

19 дек 2024

Поделилась темой

Инга на кухне

Немного молока и быстрая выпечка к чаю у вас на столе! Сахарные завитушки. Печенье.

Сегодня предлагаю вам рецепт вкусного, ароматного и простого дрожжевого печенья. Сверху — хрустящая сахарная корочка, а внутри — мягкая и воздушная текстура. Эта выпечка прекрасно подойдёт для чаепития или перекуса.

Ингредиенты yа ~21 штуку (~660г):
- 2 яйца
- 140г сливочного масла
- 40г сахара
- 15г дрожжей
- 60 мл молока
~360-380г муки
- Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Приготовление:
1. Готовим опару. В миске смешайте дрожжи, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. муки и тёплое молоко (температура 35-40°C). Перемешайте и оставьте в тёплом