Светлана Кудрявцева

Последний визит: 28 сен 2025

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Светлана Кудрявцева

11 янв 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Заливной пирог на кефире с капустой. Простой, быстрый и вкусный рецепт.

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который идеально подойдёт для тех, кто ценит простоту, скорость и доступность. Это заливной пирог с капустой – мягкий, нежный и невероятно вкусный.

Ингредиенты:
Для теста:
- Кефир - 500 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 350 гр.
- Соль - 3 гр.
- Сахар - 2 гр.
- Сода - 5 гр.
Для начинки:
- Капуста - 200 - 300 гр.
- Яйцо отварное - 3 шт.
- Лук зелёный - 20 гр.
- Укроп - 5-7 гр.
- Соль - 3 гр.
- Масло сливочное - 10 гр.
Приготовление:
1. Для теста нам понадобится: 500 грамм кефира, 350 грамм пшеничной хлебопекарной муки, 2 яйца, 2 грамма сахара, 3 грамма соли и 8 грамм разрыхлителя или

Заливной пирог на кефире с капустой. - 954046816925

Светлана Кудрявцева

11 янв 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Нежнейшие домашние сочники

Тесто:
- Мука - 300 гр
- Сода - 0.5 ч.л.
- Сметана - 100 гр
- Сахар - 100 гр
- Соль - 1/3 ч.л.
- Ванилин - 1 пакетик
- Яйца - 1 шт
- Сливочное масло - 90 гр
Начинка:
- Творог - 170 гр
- Сметана - 30 гр
- Сахар - 40 гр
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Мука - 2-3 ст.л.
- Белок - 1 шт
Для смазывания:
- Желток - 1 шт
- Молоко - 1 ст.л.
#сочники #рецепты #кулинария