Алексей Емельянов

Представьте, что вы находитесь в огромной, шумной комнате, полной людей. Вам нужно поговорить с другом, который стоит на другом конце зала. Кричать неудобно — вы будете мешать всем остальным, да и не факт, что он расслышит именно вас среди общего гвалта. Что вы делаете? Вы берете пару раций. Вы настраиваетесь на один канал (например, канал 7), и теперь можете спокойно общаться, почти не мешая другим. Ваш друг вас слышит, потому что его рация тоже настроена на канал 7. Wi-Fi работает очень похожим образом. Это технология, которая позволяет устройствам «разговаривать» друг с другом с помощью невидимых радиоволн, а не электрических сигналов в проводах. Роутер — это ваша базовая станция. В этом сценарии ваш Wi-Fi роутер — это не просто рация, а центральная базовая станция, которая постоянно «вещает» в эфир. Его антенны похожи на большой громкоговоритель и очень чувствительное ухо одновременно. Он объявляет о своем присутствии, постоянно передавая в эфир своё «имя» — SSID (то самое назван

Сегодня будем готовить булочки с творогом, но небольшого размера. Их не только просто формовать, но и удобно есть. Они получаются пышные, нежные и мягкие. И самое главное – булочки не черствеют! Даже через день, они остаются такими же мягкими и аппетитными, как только что из духовки. А финальный штрих добавляет лёгкая, сладкая глазурь. Это очень вкусно, готовить всем обязательно! Дрожжевое тесто: молоко – 200 мл; дрожжи свежие – 18 г; сахар – 100 г (6 ст.л.); ванилин – щепотка; соль – 0,5 ч.л.; яйцо – 1 шт.; сливочное масло (растопленное) – 50 г; мука – 450-470 г. Начинка: творог (5-9%) – 540 г (3 пачки по 180 г); сахар – 70 г (4 ст.л.); ванилин – щепотка; желток – 1 шт.; кукурузный крахмал – 10 г (1 ст.л.). Глазурь: сахарная пудра – 150 г; молоко – 2-3 ст.л. Для смазывания: желток – 1 шт.; молоко – 1 ст.л. В миску выливаем 200 мл тёплого молока, добавляем 18 г свежих дрожжей и 1 ст.л. сахара (из общего количества, указанного в рецепте). Перемешиваем венчиком до полного растворения дро