Нина Цыганова

Зачем заворачивать начинку в блины? Добавляем её прямо в тесто!

Предлагаю вам три варианта рецепта блинчиков с припеком. Сначала замешиваем тесто. Рецепт блинов: -3 яйца -900 мл теплого молока -2 ст.л сахара -450 гр муки -1 ч.л соли -2-3 ст.л масла Смешать яйца с солью, сахаром, влить молоко, просеять муку, влить масло. Все перемешать. Разделить тесто на три части. В одну миску добавить 2 ст ложки какао. Во вторую - 1-2 ч.л. корицы и натертое среднее яблоко. В третью натертый сыр и ветчину, мелко порезанную зелень. Выпекаем блины на разогретой сковороде. Готово!