Левая колонка
Последний визит: вчера 20:16
Фильтр
Поделилась темой
Селёдка, ради которой достают хлеб и вымакивают соус
Готовлю только так и больше не покупаю готовую — вкус решает всёДрузья, если вы думаете, что селёдка — это просто «рыба к картошке», значит, вы ещё не пробовали этот вариант. У меня дома после такой селёдки всегда один и тот же сценарий: рыбу съели, а соус остался… и тут начинается охота за хлебом. Потому что оставить его в тарелке — настоящее преступление. С тех пор готовую селёдку из магазина я почти не покупаю.
Делюсь своим проверенным способом — простым, но с очень насыщенным вкусом.
Ингредиенты
Сельдь свежемороженая — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Томатная паста — 80 г
Растительное масло — 100 мл
Уксус 9% — 70 мл
Соль — 25 г
Горчица
Поделилась темой
Настоящий домашний хлеб по маминому рецепту
Я очень люблю такие рецепты — без суеты, без лишних усложнений, но с историей. Когда печёшь этот хлеб, будто на минуту возвращаешься в детство, где всё было проще и вкуснее.
Именно поэтому я решила сохранить слова мамы почти без изменений и показать вам этот хлеб таким, каким его до сих пор делает мама. Возможно, и у вас он станет тем самым — «своим», который будут просить печь снова и снова.Поделилась темой
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА ПИРОЖКИ
Друзья, сегодня делимся рецептом классического дрожжевого теста для пирожков. Оно мягкое, воздушное и идеально подходит для любой начинки. Просто и вкусно — готовим с удовольствием!
ЧТО НУЖНО: • 600 г муки
• 250 мл молока
• 2 ст. л. сахара
• 2 ч. л. сухих дрожжей
• 1 ч. л. соли
• 2 ст. л. растительного масла
• 1 яйцо
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сначала немного подогрейте молоко (до комнатной температуры или чуть теплее, но не горячее). В нём нужно растворить сахар и дрожжи, оставить на 10 минут — так они "проснутся" и начнут работать.
2. В миску просейте муку, добавьте соль и перемешайте.
3. Влейте молоко с дрожжами, добавьте растительное масло
Поделилась темой
01:02
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
136
- Оля Денисова (Арсёнова)с.вЗДРУЖНОЕ
- Вера Шаманская(Биченкова)с. Вздружное (Навлинский район)
46
- Рождённые в СССР151822 подписчика
- PostNews411211 подписчиков
- РЕН ТВ Новости1047270 подписчиков
- Популярная наука57467 подписчиков
- Всё самое интересное из сети37523 подписчика