Любовь Игнатович

Когда хочется чебуреков, но не хочется возиться с тестом. Готовлю так за 15 минут

Из лаваша столько всего можно приготовить! И всегда получается быстро и вкусно. Предлагаю такие ленивые чебуреки. Готовятся, в отличие от настоящих быстро и просто! Тонкий лаваш с помощью тарелки подходящего диаметра вырезаю круги. Обрезки не выкидываю. Их можно смазать специями с растительным маслом и подсушить в духовке и получатся такие себе чипсы. Лук тру на крупной тёрке, так он успеет приготовиться и не будет хрустеть в готовых чебуреках. Перекладываю к фаршу. Добавляю соль и черный молотый перец, хорошо перемешиваю. Также можно добавить немного холодной воды для сочности. Куриное яйцо разбиваю в отдельну