Маргарита Спасская

Беру слоеное тесто и горбушу: вкусно под водочку, вкусно и с чаем (готовьте больше, даже крошек не останется) Когда я впервые приготовила так красную рыбу на праздник, мои гости, да и я сама были в восторге от этого блюда. Это не просто вкусно, а очень вкусно, да и выглядит на столе очень красиво и аппетитно. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Две столовые ложки майонеза кладем в глубокую миску, добавляем одно сырое яйцо, соль, черный молотый перец и все хорошо перемешиваем до однородной массы. Пласт слоеного теста разрезаем пополам и делаем разрезы с одной стороны шириной около одного сантиметра, а другую смазываем подготовленным соусом. Горбушу разделываем на филе, выкладываем кусочек рыбы на смазанн