елена баринова

Заканчивается сезон черемши

Салат с черемшой и гречей Ингредиенты: Крупа гречневая - 200 грамм Огурец свежий - 1 шт Огурец соленый - 1 шт Помидор - 1 шт Черемша - 50 грамм Лук репчатый красный - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Укроп - 5 грамм Масло растительное ароматное - 25 грамм Соль, перец черный молотый - по вкусу Приготовление: 1. Гречневую крупу отварить в подсоленной воле до готовности. Огурцы, помидор и репчатый лук нарезать кубиками, черемшу, зелень укропа и чеснок - измельчить. 2. Собрать салат: соединить овощи, черемшу, зелень и гречу, посолить, поперчить, заправить растительным маслом.