Елена Медведева

Банок с помидорами стоит уже много. До жары они успели вырасти, теперь спеют. Но новой завязи на них нет, хотя помидоры укрыты, удобрены. Одна из моих подруг снабжает меня хорошим удобрением, куриным и перепелиным. Но оказывается в жару помидорная пыльца сгорает и поэтому завязей больше нет. Но нам много не нужно! И поскольку овощей совсем мало, консервирую их только по своим любимым рецептам. О маринаде для помидоров хочу сказать следующее, вкус томатов имеет значение! У каждого сорта свой вкус: одни с кислинкой, другие более пресные, третьи сладкие. В плодах кислых томатов содержится много кислот и мало сахаров, в сладких наоборот. В зависимости от вкуса и рецептура идёт. Количество соли для помидоров любого вкуса неизменно! А вот количество сахара и уксуса зависит от ваших помидоров. На кислые сорта сахара кладу больше. Мы не любим кислые маринады! Только кисло-сладкие, они до капли выпиваются. Вот сегодня такой! К слову сказать, выращиваю только сладкие сорта помидор. Больше люблю

Когда ваш близкий человек пропадает без вести в зоне специальной военной операции (СВО) на Украине, это становится огромным испытанием для всей семьи. Потеря связи, тревога и неопределенность только усиливают эмоциональное напряжение. Делюсь рекомендациями, как действовать в такой ситуации. Первым шагом всегда должно быть обращение в официальные структуры. Свяжитесь с военкоматом, военной частью, где служил ваш родственник, и Министерством обороны РФ. Эти организации могут предоставить первоначальную информацию о местонахождении вашего близкого. Подготовьте следующую информацию: ・Полное имя военнослужащего ・Номер военного билета или жетона ・Дата и место последнего контакта Контактные данные: ・Военкомат: Найдите контактный телефон или адрес вашего местного военкомата ・Военная часть: Свяжитесь с командиром части, где служил ваш родственник ・Министерство обороны РФ: +7 (495) 696-88-00 ・Горячая линия: +7 (495) 498-34-62 Интернет и социальные сети могут стать важными инструментами в поиск