Наталия 💖💖💖🌹🌹🌹

Давайте сегодня с вами приготовим очень вкусные куриные рулетики с шампиньонами и сыром. Простой рецепт, а рулетики тают во рту, сочные и мягкие. Подойдут для праздничного стола или на каждый день. Обязательно попробуйте! Куриные рулетики (22-24 шт) 1 кг куриного филе 300 г шампиньонов 1-2 луковицы 100 г твёрдого сыра соль, перец, специи майонез 3 яйца и мука для панировки растительное масло для жарки В первую очередь сделаем начинку. Лук мелко измельчаем, шампиньоны нарезаем мелким кубиком. Сковороду разогреваем и вливаем немного растительного масла. Перекладываем измельчённый лук и обжариваем до румяности, следом в сковороду добавляем грибы и на высоком огне обжариваем несколько минут до готовности. В конце солим и перчим по вкусу. Оставляем начинку остыть. Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке. Теперь подготовим куриное филе, понадобится его 1 кг, старайтесь купить крупное филе. Нарезаем его кусочками толщиной примерно 1,5 см. И каждый кусочек отбиваем молотком с двух стор

Классный рецепт нежных и сочных котлет с запоминающимся вкусом. Идеальное решение, когда быстро, вкусно и сытно нужно всех накормить. В чашу куттера отправляем хлеб, обжаренный лук, куриное филе. Также отправляем в чашу сливки, пару листочков ароматной петрушки, по вкусу соль и любимые специи. Все пробиваем до однородности, формируем небольшие котлетки и обжариваем до готовности на растительном масле с двух сторон. Подаем к столу с любимым гарниром или просто с хлебом. Приятного всем аппетита! #василийемельяненко #рецепты #шефповар #фарш #филе #куриныекотлеты #сочныекотоеты #быстрыйужин #котлеты