
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Норвежский торт «Лучший в мире»: А он и правда так хорош, что сложно поверить, что готовится так просто. Противень, миксер и 40 минут...
Есть рецепты, которые не нуждаются в громких эпитетах. Их название говорит само за себя. Норвежский торт «Вerdens Beste» — как раз такой случай. Дословный перевод «Лучший в мире» — не маркетинговый ход, а дань уважения от тех, кто его попробовал. Что же в нем особенного? Это идеальный баланс: нежнейшая песочная основа, воздушный слой безе и легкий крем. И да, готовится он проще, чем кажется. Проверим на практике? Рецепт: Для коржа: Для безе: Для крема: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 4 яйца разделим на белок и желток, белки пока отставим в сторонку. Отмерим 150 грамм муки, добавляем 1ч.л. разрыхлителя и перемешиваем. В миску кладем 100 грамм сливочного масла размягченного, можно слегка подтопить в СВЧ. Добавляем 100 грамм сахара и взбиваем миксером до пышности, минуты 2. Теперь добавляем по одному желтки продолжая взбивать. Вливаем 3ст.л. молока и перемешиваем. Добавляем постепенно просеянную муку с разрыхлителем, замешиваем тесто. Тесто должно получиться довольно густым, так и должно быть. Проти
Показать еще
29 комментариев
175 раз поделились
1.9K классов
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
444
- Галина Щикиновас. Журавское (Новоселицкий район)
107
- Минеральные Воды (события, новости,фото)7450 подписчиков
- Вечно на диете - Ирина Калим19069 подписчиков
- Администрация Новоселицкого муниципального округа1446 подписчиков
- По следам своих снов22180 подписчиков
- Новости Ставрополя - Блокнот Ставрополь40372 подписчика