Причем тут футбол? ⠀ Винодельня La Giuva принадлежит футбольному тренеру Альберто Малезани – с «Пармой» выиграл Кубок Италии 1998-1999, Суперкубок Италии 1999 и Кубок УЕФА 1999. Излишне экспрессивный, даже для итальянца, нрав заставил его переключиться с карьеры тренера на виноделие. ⠀ Сейчас винодельней управляют его дочери Джулия и Валентина: GIUVA = GIUlia +VAlentina, LA = ALberto. ⠀ Вина Ла Джувы – выражение терруара Треццолано, маленького района в 10 км к северо-востоку от Вероны на хорошо обдуваемых известняковых склонах (350 м над уровнем моря). ⠀ Метод культивации: органика ⠀ Виноделие: 3 месяца подвяливания, удаление гребней, недельная холодная мацерация и ферментация в стальных чан