
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась темой
24 комментария
143 раза поделились
1.6K классов
Поделилась темой
Новогодний РУЛЕТ, который съедят ПЕРВЫМ – вкуснее любой колбасы!
Ингредиенты:свинина (грудинка) 1.5 кг
паприка 2 ст.л.
черный перец молотый 2 ч.л.
сушенный чеснок 2 ч.л.
для варки:
луковая шелуха (с 5 луковиц)
соль (из пропорции 1 ст.л. на 1 л)
душистый перец 10 горошин
лавровый лист 3 шт
черный перец горошком 1 ч.л.
намазка:
кетчуп 1 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
мед 1 ч.л.
Верхний слой грудинки срезаем, чтобы отделить сало от мяса, но не до конца
Посыпаем специями, втираем и скручиваем грудинку в рулет, плотно стягиваем нитью и оставляем мариноваться при комнатной температуре примерно 2 часа
В кастрюлю отправляем луковую шелуху, соль, душистый перец, лавровый лист, перец
00:48
7 комментариев
62 раза поделились
690 классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
124
- Геннадий КулагинКабанбай (Андреевка)
- Елена Сотникова (Рожкова)Красноярск
- Татьяна АльчиковаНовосибирск
- Татьяна Мальченког. Волжский (Волгоградская область)
- Лидия Курилова (Серых)г. Новокузнецк (Кемеровская область)
14
- Хмель...206102 подписчика
- Мы из Николаевки!1164 подписчика
- Волчанка.Новосибирская область.546 подписчиков
- ღஐღ Любимые песни ღஐღ92441 подписчик
- Урожайка1276665 подписчиков