Сергей Грузда

Рецепт домашнего и очень вкусного манника.

Все продукты должны быть комнатной температуры! Ингредиенты: 250 мл кефира 250 гр манки (1,5 стакана) 50 гр сметаны 70 гр сливочного масла 2 яйца 170 гр сахара 1 ч. ложка ванильного сахара 1/3 ч. ложки соли 1 ч. л . соды ( без горки) 70 гр муки Диаметр формы - 20 см Температура выпечки: 180°C Время выпечки: 40 минут Пока пирог горячий, можно пропитать его молоком (80 мл), заливайте по всей поверхности. Молоко быстро впитается, дайте постоять 5 минут, затем достаньте из формы и дайте полностью остыть. Я этого не делаю — нам нравится такой манник! Приятного аппетита!