Левая колонка

Александр Мартынов

Последний визит: 05:56

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Александр Мартынов

05:49

Поделился темой

Кулинарные записки обо всём

Сочная бутербродная свининка без запекания: варю мясо всего 5-7 минут!

1,5 кг свиной корейки или вырезки (не очень жирная свинина без кости и кожи)
3 столовые ложки майонеза
3-4 столовые ложки соли
10 горошин перца
4-5 зубчиков чеснока
4 лавровых листа
8-10 шариков душистого перца
майоран
молотый перец

половина чайной ложки гранулированного чеснока
Как готовить:
Вымойте и обсушите свинину.
Налейте воду в большую кастрюлю, добавьте майонез и специи, перемешайте. Воды должно быть достаточно, чтобы покрыть мясо.
Положите свиную вырезку в холодную воду, доведите до кипения и варите на медленном огне 5 минут. Затем выключите огонь и оставьте под крышкой на 12 часов.
Затем снова доведите все до к

Сочная бутербродная свининка без запекания: варю мясо всего 5-7 минут! - 5388316862485

Александр Мартынов

05:49

Поделился темой

Кулинарные записки обо всём

Сочная бутербродная свининка без запекания: варю мясо всего 5-7 минут!

1,5 кг свиной корейки или вырезки (не очень жирная свинина без кости и кожи)
3 столовые ложки майонеза
3-4 столовые ложки соли
10 горошин перца
4-5 зубчиков чеснока
4 лавровых листа
8-10 шариков душистого перца
майоран
молотый перец

половина чайной ложки гранулированного чеснока
Как готовить:
Вымойте и обсушите свинину.
Налейте воду в большую кастрюлю, добавьте майонез и специи, перемешайте. Воды должно быть достаточно, чтобы покрыть мясо.
Положите свиную вырезку в холодную воду, доведите до кипения и варите на медленном огне 5 минут. Затем выключите огонь и оставьте под крышкой на 12 часов.
Затем снова доведите все до к