Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 20:48
Фильтр
Поделилась темой
Рецепт «Настоящие домашние беляши — как у бабушки!»
Эти беляши пахнут детством и жареным счастьем
Хрустящая корочка, сочная начинка и тот самый вкус, когда хочется сказать: «Ещё один — и всё!» (но, конечно, не всё).
Как готовить:Хрустящая корочка, сочная начинка и тот самый вкус, когда хочется сказать: «Ещё один — и всё!» (но, конечно, не всё).
1. Замешиваем тесто.
В теплой воде растворите в молоке дрожжи и сахар (щепотку). Оставьте минут на 10, чтобы ожили.
Добавьте яйцо, соль, растопленное сливочное масло и майонез — приготовьте тесто мягким и вкусным.
Далее подсыпайте муку, пока тесто не станет эластичным и послушным.
Накройте и оставьте на 1 час в теплом месте — пусть поднимется.
Секрет : тесто должно быть нежным, не забитым мукой. Тогда беляши будут называться не «резиновыми».2. Готовим начинк
Поделилась темой
Самые сочные и хрустящие чебуреки
Ингредиенты:- 250 гр муки
- 125 мл кипятка
- 30 мл растительного масла
- 5 гр соли
Для начинки:
- 300 гр фарша
- 3 луковиц
- Соль, специи по вкусу
- 15 мл растительного масла
- 80 мл воды
- масло для обжарки
#чебуреки #рецепты #кулинария
Поделилась темой
Поделилась видео
00:27
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
92
- Александр НефедовКраматорск
- Нина Игнатьева(Патюкова)с. Мокрушинское (Казачинский район)
106
- Садоводческий клуб "УДАЧИ НА ДАЧЕ!250320 подписчиков
- О жизни с передышками1857 подписчиков
- За чашечкой кофе8554 подписчика
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом161271 подписчик
- Что приготовить сегодня?642254 подписчика