Сания Сальманова

Пончики "Молочные", перед которыми невозможно устоять...

Нет, они не кричат о себе яркой глазурью или посыпкой, их магия — в ПРОСТОТЕ.
Запах жаренного на масле теста, который будил в субботу раньше будильника... Стеклянная вазочка на кухне, к которой то и дело тянулась рука... А тот самый, невероятно нежный, тающий во рту пончик, который казался вкуснее любого эклера из дорогой кондитерской?
Речь о тех самых — молочных пончиках. Нежных, воздушных, без лишней сладости, но с такой текстурой, которую не спутать ни с чем. Они не кричат о себе яркой глазурью или посыпкой, их магия — в простоте.
Сегодня мы будем готовить именно их. Ту самую классику, которая возвращает в детство и заставляет го