Тамара Ясевич(Конюшок)

Очень простой кекс с изюмом как в детстве😍👍 Ингредиенты: -Мука пшеничная – 210 г -Сахар – 130 г -Масло сливочное – 150 г -Меланж – 130 г примерно 3 яйца -Изюм – 150 г -Ванильная эссенция – 0.6 г -Соль – 1 щепотка (-и) -Сода – 0.7 г -Сахарная пудра – 7 г 👩‍🍳Приготовление: Взять 130 г сахара. Изюма я взяла чуть меньше, поскольку мои дети его не очень любят. Масло должно быть размягченным, что бы его было легко взбивать. Соду можно заменить разрыхлителем. Моя форма 11\30. Взбить масло с сахаром до светлой пышной массы около 5-7 минут. Добавить щепотку соли, ванилин и в три захода яйца, после каждого тщательно все взбивая. В общем получается около 10 минут взбивания. Изюм промыть и высу