
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Поделился темой
Поделился темой
БАКЛАЖАНЫ В АДЖИКЕ НА ЗИМУ
ИНГРЕДИЕНТЫбаклажан 3 кг
помидор 3 кг
перец болгарский 1 кг
чеснок 2 головки
перец горький 2 шт
соль 100 г
уксус 6% 100 г
сахар 2 стакана
растительное масло 1 стакан
Все компоненты, кроме баклажан, перекрутить на мясорубке (или измельчить в блендере), вылить в кастрюлю, в которой вы будете потом варить, поставить на плиту и добавить сахар, соль, масло, довести до кипения, после того как закипит добавить уксус, ещё раз довести до кипения и добавить баклажаны, нарезанные толстыми кружками, проварить их на умеренном огне 20 минут, разложить в стерилизованные горячие банки и закатать.
Выход: около 5 л, может чуть больше (я просто оставила немного на пробу
23 комментария
132 раза поделились
1.7K классов
Поделился видео
03:56
0 комментариев
21 раз поделились
375 классов
Поделился темой
1.2K комментариев
3.2K раз поделились
23K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
271
- Розалия Таирова(Садыкова)Ульяновск
- 💕Зульфия 💕М💕Ульяновск
- Ф Ш суслинаКазань
- Игорь Львов Ведущий Певец БаянистУльяновск
10
- Рецепты на каждый день236775 подписчиков
- ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ544631 подписчик
- 2моря.ру. Отдых в Крыму47913 подписчиков
- Ульяновск48467 подписчиков
- Музыка нашей жизни8288 подписчиков