
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Аруся Кавказ маринует огурцы: хрустящее чудо, которое обожают дети и требуют внуки!
Здравствуйте, мои дорогие, мои хорошие, ребятушки! Сегодня мы с вами займёмся настоящей магией — будем превращать простые, пупырчатые огурчики в хрустящее, ароматное сокровище, которое будет радовать нас всю зиму! Речь идёт о моих фирменных маринованных огурцах, которые я готовлю вот уже много-много лет. Секрет прост: делаю я их только с любовью и по проверенному рецепту, от которого мои дети и внуки просто без ума. Они говорят: «Бабушка, другие огурцы — это не огурцы!». И ведь правда, когда открываешь такую баночку зимой, на кухне сразу пахнет летом, огородом и тем самым, неповторимым вкусом детства. Делается всё проще простого, главное — знать маленькие хитрости. Поехали закручивать счастье в банки! А вы знали, дорогие мои? Маринование овощей — один из древнейших способов сохранения урожая, пришедший к нам из глубины веков. Ещё в Древнем Риме и Греции капусту и огурцы сохраняли в растворе соли и уксуса. А на Руси без полных погребов кадушек с солёными и мочёными дарами природы не обх
Показать еще
3 комментария
12 раз поделились
170 классов
- Класс
поделилась публикацией
Торт "Нежность": рецепт проверен годами
Этот рецепт, проверен годами, помню я часто его готовила в свои школьные годы, так как нравился он всем за свой нежный вкус. И конечно же, и сейчас про него я не забываю и готовлю, когда хочу приготовить быстро вкусный тортик. Еще мне нравится, что каждый раз можно менять вкусы, добавлять мак, орехи или какао порошок. Рецепт: Мука -200гр. Сметана -200гр. Сгущенное молоко -200гр. Яйца -3шт. Сахар -150гр. Соль -1/4ч.л. Сливочное масло -100гр. Разрыхлитель -10гр. (или сода-1ч.л. + уксус 1ст.л.) Мак, орехи или какао -2-3ст.л. Для крема: Сметана 20% (или 25%) - 450гр. Сахарная пудра -2-3ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 100 грамм сливочного масла растопим и оставим его немного остыть. Отмерим 200 грамм муки добавим разрыхлитель 10 грамм и перемешаем. В миску разбиваем 3 яйца добавляем 150 грамм сахара и взбиваем миксером до увеличения массы в объеме примерно в 3 раза. По времени занимает 3-4 минуты. Теперь добавляем 200 грамм сметаны, 200 гр. сгущенного молока и перемешиваем. Вливаем растопленное
Показать еще
52 комментария
586 раз поделились
8.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Так блины на Пасху, готовила только моя бабушка, а теперь готовлю я. Начинка Улет🔥. Вкуснее Вы еще не ели...
Рецепт блинов с необычной начинкой, о которой знают точно не все, исхожу из практики. У моей бабушки, это было коронное блюдо на Пасху. Вот и я... предлагаю Вам попробовать приготовить и удивить себя и своих родных.
Блины можете приготовить любые, свои любимые, я пеку блины на кипятке. Рецепт: Блины на кипятке:
Молоко – 500 мл
Яйца – 3шт
Сахар – 4ст.л.
Соль – 1ч.л.
Вода кипяток – 200 мл
Мука – 250 г
Растительное масло – 30 мл
Для начинки:
халва подсолнечника - 300 г
сливочное масло - 50г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 3 яйца, добавляем 3ст.л. сахара, 1ч.л. соли, перемешаем венчиком, вливаем молоко, но не все, половину, просеиваем муку 250 грамм и перемешиваем, чтобы не было комочков и вливаем оставшееся молоко. Всего молока требуется 500 мл.
Теперь доведем до кипения 200 мл кипятка и вливаем в тесто, перемешиваем, вливаем 30 мл растительного масла, еще раз перемешиваем. Дадим обязательно тесту постоять минут 15, и приступаем к жарке блинчиков. Печем как обычно. Я пеку на блинно
Показать еще
16 комментариев
161 раз поделились
2.1K классов
- Класс
Поделилась темой
54 комментария
325 раз поделились
3.2K классов
Поделилась видео
00:36
32 комментария
10K раз поделились
228K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
230
- Милявша Тухватуллинаг. Стерлитамак
- Альфия Рахимовад.Мустафино
38
- Вязаные идеи1666 подписчиков
- Минем дусларым64632 подписчика
- Писатель | Медь107251 подписчик
- Лилия Токмачева. Культурная вязальщица40230 подписчиков
- Газета "Аургазинский вестник"2352 подписчика