Левая колонка
Последний визит: 09:55
Фильтр
Поделился темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
Поделился заметкой
Иногда, чтобы создать атмосферу уюта, достаточно всего одной чашки ароматного чая.
Не из пакетика, а настоящего — с фруктами, ягодами и специями. Такие напитки не только вкусные, но и превращают обычный вечер в маленький праздник. Делюсь тремя домашними чаями, которые гости всегда просят приготовить снова.1. Цитрусовый чай с корицей
Ингредиенты:1 апельсин
1 палочка корицы
1 ч. л. чёрного чая
1 ч. л. мёда
400 мл горячей воды
Приготовление:
Нарежьте апельсин кружочками, добавьте в чайник вместе с чаем и корицей, залейте горячей водой и настаивайте 5–7 минут. Перед подачей добавьте мёд.
2. Согревающий имбирный чай
Ингредиенты:3–4 ломтика свежего имбиря
2 кружочка лимона
1 ч. л. мёда
400
Поделился заметкой
Одна ложка — и клубника ломится от ягод
Мало кто знает, но обычная сухая горчица может сильно увеличить урожай клубники. 
Как приготовить раствор:
1 столовую ложку сухой горчицы развести в 10 литрах воды. Как применять:
Полейте клубнику под корень в начале цветения. Повторите через 10 дней.Что это дает:
• завязей становится в 2 раза больше• ягоды вырастают крупнее и слаще
• кусты плодоносят дольше
• запах горчицы отпугивает долгоносика и слизней
Кроме того, горчица работает как натуральное удобрение, потому что содержит:
— азот
— серу
— фосфор
Урожай может увеличиться до 30%.Этот способ дачники используют уже много лет — простой и очень эффективный.
Подходит не тольк
поделился публикацией
Сочные и хрустящие беляши за 30 минут. Супер универсальное тесто без яиц и без дрожжей
Здравствуйте, мои хорошие! Бывают такие дни, когда хочется чего-то горячего, ароматного и по-настоящему домашнего. Чтобы с хрустящей корочкой, сочной начинкой и тем самым запахом, который мгновенно собирает всех на кухне. И вот именно в такие моменты на помощь приходят беляши. Да не обычные, а быстрые — без дрожжей, без долгого ожидания, но с тем самым вкусом, который помнят многие с детства. Честно скажу, я сама долго не верила, что тесто без дрожжей может получиться таким мягким и пышным. Но стоит попробовать один раз — и этот рецепт уверенно поселяется в тетрадке с любимыми блюдами. Готовятся беляши быстро, а исчезают со стола ещё быстрее. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Подготовка теста В глубокой миске соедините кефир и сметану. Перемешайте венчиком до однородности. Добавьте соль и сахар, снова перемешайте, чтобы всё растворилось. Всыпьте соду — гасить её не нужно, кефир сам справится. Влейте растительное масло. Теперь начинайте постепенно добавлять просеянную муку: сначала пере
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
109
- Валерия Нагорныхг. Задонск (Задонский район)
39
- Люблю Готовить259339 подписчиков
- Понаехавшие с Урала2658 подписчиков
- ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ. Приятного аппетита!226896 подписчиков
- Домашние Заготовки99128 подписчиков
- ГРЯДА | Тут про садоводство☺️49 подписчиков