
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Быстрая слоеная самса и сюрприз внутри
Смотрите сюда, ничего не бойтесь и никого не слушайте!
Особенно не слушайте тех, кто говорит, что самса это долго и хлопотно - лучше слушайте меня. Вот мясо надо порезать ножом. Если нож острый - ничего трудного в этом нет. Лук тоже надо порезать. Если готовить вдвоем, то получится в два раза быстрее. Для приготовления теста не надо ничего, кроме соли, воды и муки. Столовая ложка соли на полтора литра воды.
Если хотите приготовить половину порции, то половину столовой ложки соли на 750мл - очень просто. Муки в этом случае приготовьте килограмма полтора, но может понадобиться и больше. Муку просеиваем прямо в воду. Добавляем муку пока тесто перестанет липнуть. Тесто разделить на несколько комков, накрыть миской и пусть постоит минут десять - больше не надо. Фаршем можно было бы заняться и раньше, но и теперь не поздно. Лук на мясо, а на лук соль и специи. И помять лук рукой так, чтобы он сок пустил, а потом перемешать с мясом, чтобы мясо промариновалось точно, как на шашлык. Кусочки мяс
Показать еще
7 комментариев
12 раз поделились
295 классов
- Класс
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
10 комментариев
1 раз поделились
101 класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
828
- Нина Мурашова (Шуткова)п/ст Литвиново (Яшкинский район)
- Инна Ивановапос. Сенной (Вольский район)
- Эльмира ХарченкоСаратовская обл
- Екатерина Погановскаяпос. Сенной (Вольский район)
- Раиса Курочкина (Гончарук)Саратов
55
- ОК Знакомства59607 подписчиков
- Сталик Ханкишиев219919 подписчиков
- Подвиги66086 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3218943 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1139932 подписчика

