Вера Юрьева

Чахохбили — традиционное блюдо грузинской кухни. Рагу из птицы, тушеной с овощами. В разных уголках Грузии это знаменитое блюдо при приготовлении имеет свои особенности. Где-то в чахохбил...

Баклажаны очень сочетаются и с чесноком и с шампиньонами и такие блюда, получаются просто царскими. Ингредиенты: баклажаны, 2 шт; шампиньоны, 150 г; чеснок, 6 зубчиков; любая зелень; лук обычны...