
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
И никакого торта не нужно. Лимонный пирог, который просто тает во рту
1 яйцо,
50 гр. сахара,
щепотка соли,
20 гр. крахмала,
цедра 1 лимона,
сок половины лимон,
20 мл молока,
25 гр. сливочного масла.
В кастрюле смешайте компоненты для крема: яйцо, сахар, щепотку соли, крахмал, молоко, цедру и сок одного лимона. Нагрейте на плите до кипения, затем уменьшите огонь и, не переставая помешивать, доведите до загустения. Сняв с плиты, добавьте в крем кусочек сливочного масла, тщательно перемешайте. Покройте поверхность крема пленкой, чтобы избежать образования корки, и оставьте остывать.
Параллельно подготовьте основу для пирога: в миске объедините яйца,
70 комментариев
625 раз поделились
5.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
247
40
- Мир комиксов и кино35839 подписчиков
- Звёздная жизнь34434 подписчика
- Дачные хитрости4788 подписчиков
- Шеф-повар Василий Емельяненко49497 подписчиков
- Господи, помоги! Православие12247 подписчиков

