Ольга Толокина

Мука + вода! Идеальный тонкий лаваш на сковороде!

Больше в магазине не покупаю! Домашний лаваш вкуснее.

Ингредиенты:
Мука — 300 г
Вода — 200 мл (тёплая)
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Приготовление:
Смешайте муку с солью, добавьте воду и масло, замесите тесто. Дайте ему постоять 20 минут под полотенцем.
Разделите на 6–8 частей, раскатайте тонко и обжарьте на сухой сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны.
Готовый лаваш сложите стопкой и накройте полотенцем для мягкости.