Нина ВасилевскаяБезкоровайная

Маковая начинка готовится очень просто, а получается ароматная, сочная и очень вкусная, при этом она не рассыпается. Начинку из мака можно так же разнообразить любыми сухофруктами или орешками. Приготовьте и порадуйте своих близких домашней выпечкой с маком. Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) Ингредиенты: Выход начинки: 450 г Мак перед варкой нужно обязательно хорошо промыть. Залить его водой, перемешать, и дать маку осесть на дно. Если мак грязный, ложкой собрать с поверхности мусор. Сливаем мак на самое мелкое сито. Если мак грязный, повторить эту процедуру ещё раз. Отправляем сотейник с маком на плиту, заливаем его водой (в пропорции 1:1), доводим до кипения, снимаем пенку, прикрываем крышкой, убавляем огонь на минимальный, чтобы едва булькало. Варим до момента, пока вся жидкость испарится и мак хорошо распарится примерно на это уход

Морковь — хороший гарнир к основному блюду, но чтобы сделать подачу красивее, попробуйте запечь овощи в духовке вместе с ароматным маринадом. Для более яркого вкуса добавьте к моркови несколько зубчиков чеснока, который можно нарезать пластинками или натереть. ⠀ Ингредиенты (на 4 порции): • Морковь — 400 г; • Чеснок — 2 зубчика (10 г); • Вода — 200 мл (200 г); • Растительное масло — 2 ст. л. (34 г); • Бульонный кубик — 1 шт. (10 г); • Молотая корица — 1 щепотка (1 г); • Мускатный орех — 1 щепотка (1 г) ⠀ Для подачи: • Миндальные лепестки — по желанию; • Свежая зелень — по желанию ⠀ Рецепт: 1. Вымойте и почистите морковь и зубчики чеснока. Отрежьте у моркови «хвостики». Вскипятите воду. Подготовьте форму для запекания и фольгу. 2. Включите духовку разогреваться до 180 градусов. Возьмите очищенную морковь и разрежьте ее вдоль пополам.Если ваша морковь слишком крупная, разрежьте ее на 4 дольки. 3. Выложите нарезанную морковь в форму для запекания одним слоем. 4. Добавьте бульонный кубик