Левая колонка

саша матюшкин

Последний визит: 27 янв 2024

Фильтр

Заметки Увлечения

саша матюшкин

29 окт 2015

УНИВЕРСАЛЬНАЯ копилочка

ВЯЛЕНАЯ СВИНАЯ ШЕЯ - ЭТО ДОЛГО, НО ЭТО ВКУСНО.
И, НАДО СКАЗАТЬ, ОНО ТОГО СТОИТ

Для маринада:

— соль 455 гр.

— черный перец горошком 2 ч.л.
— душистый перец 10 шт.
— гвоздика 10 шт.
— лавровый лист 5 шт.

саша матюшкин

29 окт 2015

Рецепты от Ложки-Поварешки

Как сделать цветок из вареной колбасы. Мастер класс. Ставьте Класс ✔, чтобы поделиться с друзьями и сохранить в своей ленте.

саша матюшкин

29 окт 2015

ГОТОВИМ И УДИВЛЯЕМ ))

Селедка по-корейски
Очень вкусная получается селедка. Я довольно долго искала этот рецепт, но оно того стоило.

саша матюшкин

29 окт 2015

"О КУЛИНАРИИ С ЛЮБОВЬЮ!"

СВИНАЯ ГАРМОШКА
НЕОБХОДИМО:
1 кг свиной вырезки
2 шт помидоров
6 шт шампиньонов
4-5 зубчиков чеснока
4-5 шт картофеля
Соль,перец,специи по вкусу

1.Свиную вырезку нарезать на пласты в палец толщиной,не прорезая до конца,должно получиться,что-то похожее на книжку
2.Помидоры нарезаем кружочками,грибы и чеснок пластинками
3.Нарезанную гармошку солим перчим по вкусу,при желании добавляем любимые специи
4.В каждое отделении гармошки вставляем 1-2 пластики чеснока,пару кружочков помидоров,пару пластинок грибов
5.Начиненную гармошку выкладываем на фольгу,заворачиваем,с краев и выкладываем на противень для запекания
6.Картофель режем кружочками,солим,перчим и обкладываем нашу гармошку со всех сторон