Это ТАК ВКУСНО! Быстрые и Потрясающе вкусные Лепёшки на СКОРУЮ РУКУ!
Ингредиенты:
Мука - 100 гр. Молоко - 50 гр. Сливочное масло - 10 гр. Соль Картофель - 2 шт (маленькие) Масло сливочное - 10 гр. Сыр - 50 гр.
Приготовление.
Картошку почистила и порезала на более мелкие кусочки, заливаю водой и варю до готовности. Муку смешиваем с растопленным сливочным маслом и молоком. Замешиваем тесто. Накрываю пакетом и отправляю отдохнут минут на 15. А пока вернемся к картофелю, он полностью готов, добавляю сливочное масло, соль и измельчаем картофель в пюре. Тесто отдохнуло, очень гладкое получилось. Теперь раскатаем тесто в лепешку. Чем тоньше будет тесто, тем будет вкуснее. На тесто выкла