
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Кулич, который не черствеет 
Обязательно сохраняйте рецепт, он вам пригодится на Пасху!Ингредиенты для опары:
• Дрожжи — 15 г (сухие)• Молоко — 450 мл (теплое)
• Сахар — 3 ст.л.
• Мука — 250г.
Для теста:
• Яйца — 4 шт. + 2 желтка• Сахар — 320г.
• Мука — 850 г (просеять!)
• Слив. масло — 200 г (мягкое)
• Цедра и сок 1 апельсина
Для начинки:
• Изюм — 200г.• Сухофрукты/цукаты — 200г.
Идеальная глазурь (Швейцарская меренга):
• Белки — 100г.• Сахар — 180г
Приготовление:
1. Опара: Смешиваем теплое молоко, дрожжи, 3 ст. л. сахара и 250 г муки. Накрываем и оставляем в тепле на 20 минут, пока не появится «шапочка».
2. Тесто: Взбиваем яйца, желтки и сахар до пышности. Добавляем в опару.
185 комментариев
1.3K раз поделились
11K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Поделилась темой
02:35
8 комментариев
56 раз поделились
299 классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
38
- Елена Купинаг.Тихорецк
- Луиза ✿ Айсамирзаевастаница Архангельская (Тихорецкий район)
- Ирина Криковцева (Маш)г. Тихорецк (Тихорецкий район)
- Елена Кожевниковапос. Малороссийский (Тихорецкий район)
5
- Гавриш. Семена от профессионалов - любителям!38687 подписчиков
- Мои любимые рецепты2641586 подписчиков
- Вкусные рецепты44920 подписчиков
- 🐰🐢🐹🐶🐃 ЗОВ ПРИРОДЫ 🐃🐶🐹🐢🐰21671 подписчик
- Вкусные рецепты с любовью!73177 подписчиков