
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Хрустящие маринованные огурцы на зиму -классический рецепт
Классический, базовый, самый простой рецепт маринованных огурцов. Они всегда получаются хрустящими. Вкус сбалансирован: не слишком соленые, не слишком сладкие, умеренно-кислые. Готовятся огурцы без стерилизации. Сначала дважды заливаются кипятком (сливается в раковину). А потом — маринадом. Совет! Для приготовления домашних заготовок лучше использовать огурцы специальных сортов, не салатные, пригодные для засолки и маринования (как правило, на упаковке семян производитель всегда указывает данную информацию). Бывалые хозяйки узнают такие огурцы по виду. Они плотные, "с пупырышками", а идеальные еще и небольшого размера. Про такие говорят: "так и просятся в банку". основа маринад * Примечание: маринада хватает (с небольшим запасом) на 3 (три) литровые банки. Расчет ингредиентов на 1-литровую банку. Банки для этого рецепта стерилизовать не обязательно. Нужно очень хорошо их помыть. На дно каждой уложить по веточке укропа, хрен (кусочек корня и лист), черный и душистый перец, очищенные зуб
Показать еще
205 комментариев
1.5K раз поделились
13K классов
- Класс
Поделился фотографией
00:25
- Класс
Поделился фотографией
- Класс
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
288
- Андрей Людмила Моисей (Ставинская)пгт. Айхал (Мирнинский у)
- Sergiu SmolevschiЛозанна
- Паспорт РФ Запись в консульствоТирасполь
- Виктор Васильевг. Новый Уренгой (Ямало-Ненецкий АО)
26
- Здоровый образ жизни ● Полезные советы480727 подписчиков
- Полезно знать180799 подписчиков
- МЭШанина251400 подписчиков
- Дом Культуры с. Дойбаны285 подписчиков
- ИА Новости Приднестровья23265 подписчиков