Родные будут в восторге, а готовится блюдо просто и быстро.
Что понадобится: - 1 кг куриного фарша - 300 г шампиньонов - 1 луковица - 100 мл сливок - сливочное масло - соль, перец, паприка — по вкусу Как готовить: Сначала делаем грибную начинку. Лук и грибы обжариваем на сливочном масле, добавляем соль, перец, чеснок и немного сливок для аромата. Готово? Оставляем в стороне. Теперь займёмся фаршем. Добавляем к нему соль, перец и паприку, всё перемешиваем, немного отбиваем. Раскладываем фарш на пищевой плёнке, как показано на видео. В середину выкладываем грибную начинку, сверху любимый сыр, заворачиваем края, придавая форму шарика. Обваливаем з