
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Маринованная капуста "Пелюстка": вечером готовлю, а утром уже пробуем)
Сегодня хочу поделиться с Вами полюбившимся рецептом капусты, который я готовлю на протяжении полугода, у меня она всегда практически есть в холодильнике. Готовится очень просто. Рецепт:
Капуста - 1 кочан
Свекла - 1шт
Чеснок - 3 зубчика на банку объемом 3л
Вода - 1,5 л
Сахар - 150 г
Соль - 2ст.л
Уксус 70% - 2-3ст.л (если 9% уксус то 16-24ст.л.)
из расчета, что 👉1ст.л. 70% уксуса это 8ст.л. 9% уксуса СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Капусту разрезаем на 4 части, теперь разрезаем на кубики. Свеклу порежем четверть кольцам. Берем банку, кладем на дно свеклу, затем капусту, немного свеклы и так наполняем банки, кладем 2-3 зубчика чеснока на банку объемом 3 литра. Приготовим маринад, я сразу делаю двойную порцию. В кастрюлю наливаю воду 3 литра, добавляем 300 грамм сахара, 4ст л соли и доводим до кипения как закипит добавляем уксус 70 % 4ст л, если будете добавлять 9%, тогда добавляйте из расчета, что 👉1ст.л. 70% уксуса это 8ст.л. 9% уксуса.
Банки заливаем кипящим маринадом и закатываем крышками, ук
Показать еще
190 комментариев
1.6K раз поделились
19K классов
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
112
- Cветлана Cаратовцева (щербакова)Николаевка Иссинский район
- Антонина Павлова(Шилеева)рп. Исса (Иссинский район)
- Елена Тяпкинарп. Исса (Иссинский район)
- Николай Фокинпензенская область.
- Ольга ФокинаПенза
49
- Карамелька38831 подписчик
- Кухня от Иринки11758 подписчиков
- Пресса3082 подписчика
- Домохозяйка со стажем Галина81100 подписчиков
- 🌍 Вкус мира🍴5231 подписчик