Левая колонка
Последний визит: 14:26
Фильтр
Поделилась темой
02:00
Поделилась темой
Как сварить говяжий язык мягким — показываю, когда солить и зачем класть в холодную воду
Замечали, как люди реагируют на говяжий язык за столом? Кто-то сразу тянется за кусочком, а кто-то сначала осторожничает: “Ой, я такое не пробовал…” А потом именно они первыми спрашивают, осталось ли ещё. У нас так каждый раз происходит. Особенно если рядом поставить хорошую горчицу и немного хрена.
Мне кажется, язык многие просто недооценивают, потому что редко готовят дома. А ведь это очень благодарный продукт. Я вот люблю после очистки вернуть его обратно в горячий бульон минут на пятнадцать. Он тогда будто ещё больше напитывается ароматами овощей и специй. И вкус получается такой спокойный, домашний,01:50
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
185
- Елена СапроноваЖлобин
- Klik Plazaг. Рязань (Рязанская область)
- Нина Домосканова-ШевцоваГомель