
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Как правильно пожарить шашлык: советы от шеф-повара
Шашлык занимает особое место в сердцах миллионов россиян. Ни один выезд на дачу, отдых на майские или просто путешествие на природу не обходится без мангала и шампуров. Но для того, чтобы мясо получилось вкусное и сочное, а на утро ни у кого не болел живот, нужно знать главные правила приготовления шашлыка: начиная от выбора мяса и заканчивая правильными углями на мангале. О всех тонкостях шашлычного дела URA.RU поговорило с шеф-поваром Андреем Котовым. Рассказываем, как приготовить идеальное мясо на мангале. Любой шашлык начинается с выбора мяса. Сегодня на прилавках магазинов и рынков можно найти любую вырезку. Но выбирая вид мяса на шашлык, шеф-повар советует обратить внимание на то, сколько есть времени для подготовки продукта перед готовкой. «Если нужно брать мясо в дорогу прямо сейчас, то лучше всего взять куриную грудку или окорочка. Она маринуется всего за двадцать минут. Это отличный срочный вариант, если люди собираются поехать уже сейчас», — объяснил Андрей Котов. «А если хо
Показать еще
42 комментария
35 раз поделились
383 класса
поделился публикацией
Как атакуют клещи? Зная это, вы можете избежать укуса. Простая памятка на тёплый сезон
Клещи — это ниндзя среди паразитов. Они не прыгают, не летают, не бросаются в погоню, но всё равно находят свою жертву с пугающей точностью. Тихо, безболезненно и бесшумно: вы и не заметите, как мерзавец впился в кожу и уже потягивает вашу кровушку. В этой статье мы детально разберём тактику их охоты и откроем вам секреты самообороны. Готовьтесь, ведь клещи уже открыли сезон охоты! Клещами в дикой местности никого не удивишь. Лес, поле, луг, болото — любая неосвоенная местность уже давно освоена клещами. Но это не значит, что в черте города вы в полной безопасности! У паразитов было достаточно времени, чтобы адаптироваться в каменных джунглях. Клещи активно осваивают пригородные территории: парки и скверы. Как, например, Сокольники. Здесь и условия для охоты имеются, и места для зимовки есть. Жертву кровососы поджидают на стеблях высокой травы, на кустах. А холода и жару пережидают в перегное прошлогодних листьев и в кучах растительного мусора. Масло в огонь подливают бродячие животные
Показать еще
302 комментария
455 раз поделились
3K классов
- Класс
Поделился темой
- Класс
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
370
- Максим МишуровскийСальск
- Назир ГасангусейновРостов-на-Дону
19
- Великий Бог!3330 подписчиков
- Семья. Дети. Любовь!205547 подписчиков
- Стихи проповеди песни свидетельства, открытки о Бо4436 подписчиков
- Бывших пограничников не бывает!!!62520 подписчиков
- GRINKEVICH1497 подписчиков

