Банановый низкокалорийный чизкейк
2 шт. яйца
170-180 мл 1% кефира
150 г рисовой или кукурузной муки
2 столовые ложки с горкой какао "Золотой ярлык"
на кончике ножа Сода погашенная лимоном
1 столовая ложка оливкового масла
по вкусу Соль, подсластитель (я использую сахарозаменитель)
50 г горького шоколада
по вкусу Ванилин
3 шт больших банана
400 г обезжиренного творога
170 г мягкого обезжиренного творога
1 пачка маложирного йогурта (у меня 1% 250 мл)
30-40 г Желатин
1 стакан Молоко обезжиренное или вода
Выпекаем тесто. Взбить яйца, кефир, муку, масло оливковое, какао, сахарозаменитель, соль, соду. Вылить в форму, запечь при 180 градусах в режиме конвекции.
Для крема взбивае