
Левая колонка
Последний визит: 22 янв
Фильтр
поделилась публикацией
КОРЖИ НА СМЕТАНЕ ДЛЯ ТОРТА
КОРЖИ НА СМЕТАНЕ ДЛЯ ТОРТА 🥮👌 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8–10 коржей): Сметана 15–20% — 200 г Сода — 1 ч. л. с горкой Сахар — 180–200 г Мука — 400–450 г Ванилин — 1 пакетик 1. Выложите сметану в глубокую миску, добавьте соду и тщательно перемешайте. Оставьте на 3–4 минуты — появится пышная реакция. 2. Всыпьте сахар, перемешайте. 3. Просейте муку с ванилином в смесь за 2–3 приёма, замешивайте сначала ложкой, затем руками. Тесто получится плотным, но эластичным. 4. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность, слегка вымесите и разделите на 8–10 равных частей. 5. Каждый кусочек раскатайте в тонкий круг. Придайте форму с помощью тарелки, обрезки можно обжарить отдельно — они вкусные! 6. Выпекайте на сухой сковороде на минимальном огне: – первую сторону — под крышкой, – вторую — без крышки, около 30 секунд. 7. Готовые коржи мягкие и пышные. Остудите и собирайте торт с любимым кремом. *Можно выпекать и в духовке при 180–190°C, по 10–12 минут каждый корж (не забудьте проколоть вилкой).*
Показать еще
498 комментариев
4.2K раз поделились
45K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
00:30
51 комментарий
343 раза поделились
3.2K классов
- Класс
Поделилась темой
60 комментариев
20 раз поделились
1.4K классов
- Класс
Поделилась темой
31 комментарий
2.1K раз поделились
15K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
343
110
- Смотрим ТВ Сериалы79667 подписчиков
- Мелодрамы. Новинки18148 подписчиков
- РАССКАЗЫ471428 подписчиков
- Лучшие идеи для сада, дачи и огорода своими руками144915 подписчиков
- Лучшие мелодрамы14821 подписчик