Татьяна Карпова

Не ешьте после 60 лет: рассказывает гастроэнтеролог

Громкий заголовок пугает. Словно речь о запретах и списке того, что «больше нельзя». Но разговор на самом деле не о запретах. И уж точно не о голоде. Речь о том, что после 60 питание перестаёт быть фоном жизни и становится её фундаментом. Организм в этом возрасте – не слабый, но более чувствительный. Он реагирует быстрее. Тяжёлый ужин уже не «сходит с рук», как в 35. Переизбыток соли откликается давлением. Сладкое – усталостью. Жареное – горечью во рту и тяжестью под рёбрами. И это не каприз тела. Это его честный разговор. Данная статья носит информационный характер. Она не заменяет очную консультацию врача, не ставит диагноз и не назна