Люба Ковальчук (Кухарева)

Не знаю, как у вас, а в Тамбовской области зимы практически не было. Первая половина осени, как продолжение лета, а вторая половина и до сих пор – хмурая, серая осень. Это очень давит. Хочется уже лёгкости, ярких красок. Когда уже природа оживёт, и всё это появится неизвестно, но понаслаждаться яркими красками, провести время расслабленно и полезно можно и сейчас. В дальнейшем, можно будет получить ещё массу положительных эмоций от процесса, эстетическое удовольствие от результата и множество комплиментов от окружающих. Именно с этой целью я сделала для вас подборку круглых салфеток со схемами для вязания крючком. Все схемы простые, но крайне интересны тем, что при вязании можно поиграться с цветовой палитрой, сделать ещё больше вариантов салфеток, заменив всего несколько элементов, и, как итог, по-разному применить полученные салфетки в интерьере дома, квартиры, создать больше уюта и теплоты. 🧶 Одной из самых простых салфеток в подборке я считаю ажурный вариант со множеством мелких э

Дорогие мастерицы-рукодельницы, я ни в коем случае не призываю вас немедленно всё бросить и начать вязать майку к предстоящему лету. Да и сама, честно говоря, не кинусь заниматься этим срочно и немедленно)) Просто предлагаю вам посмотреть очередную подборку летних вещичек, связанных крючком, с прилагаемыми к ним схемами. Может быть, вам понравится не сама майка, а рисунок на схеме, и вы примените его совсем для другого изделия. Такое тоже бывает. Сама я маек давненько не вязала. А те, которые были связаны раньше - показывала вам уже неоднократно. Чтобы это не выглядело как нескромные похвастушки, к фотографиям старалась прилагать схемы. А вот это - фотография моей самой первой маечки, связанной собственноручно) В наше северное лето в майках особо не разгуляешься. И не потому, что оно часто бывает холодным. А потому, что комаров, мошек и всякого другого гнуса столько, что от него не отмахаться... Ну да ладно, отвлекаться не будем, вернемся к майкам со схемами, которые я подобрала дл

Носки и следки давно стали неотъемлемым элементом гардероба каждого современного человека. Они защищают ноги от холода зимой и обеспечивают комфорт летом. Вязаные изделия особенно популярны благодаря своей мягкости, теплоте и привлекательному внешнему виду. Изготовление носков и следков своими руками позволяет создать уникальный дизайн и выбрать подходящий размер, что делает вязание привлекательным хобби для многих женщин и мужчин. Следки представляют собой короткие модели обуви, закрывающие пальцы ног и пятку, оставляя голень открытой. Их часто называют тапочками или домашними шлепанцами. Следки удобны для дома, офиса или путешествий, поскольку легко надеваются и снимаются, обеспечивая уют и тепло ногам. Удобство и комфорт, Легкость ухода и стирки, Возможность выбора дизайна и цвета, Длительность эксплуатации, Простота изготовления. Существует два основных способа вязания следков: спицами и крючком. Каждый метод имеет свои особенности и преимущества, позволяющие создать разнообразные

Шашлык лучший, потому что готовится очень легко! Он всегда получается сочным, нежным и невероятно вкусным. Способ приготовления необычный. Прекрасный вариант, когда нет возможности выбраться на природу, но очень хочется вкусного мяса. Еще покажу, как готовлю самый вкусный лук к шашлыку. И дам ссылку на рецепт грузинского хлеба шотис пури. Шашлык в духовке. Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления беру кусок свиной лопатки без кости. Можно готовить из шейки и окорока. Главное, чтобы свинина была яркая, красная и с жирком. Такое мясо всегда получается сочное и нежное (проверено годами). 2. Репчатый лук нарезаем не очень тонкими полукольцами и отправляем в глубокую миску. 3. Лук мнем рукой до выделения сока. 4. Свинину нарезаем на средние куски (как обычно, для шашлыка). 5. Добавляем соль и свежемолотый перец (смесь перцев). Мне нравятся хорошо соленые блюда, поэтому на 1 кг свинины и 350 г лука добавляю 20 г соли. Если солите еду мало, то уменьшайте количество соли. 6. Мясо с луком т

РЕЦЕПТ 1: Сало сухого посола (классическое, но с изюминкой) соль сало специи по вкусу и желанию чеснок 1. Я выбираю светлое, белое сало - оно получается самым вкусным Сало нарезаю пластинами по 5-6 см, такими кусочками потом удобно нарезать на стол. 2. Беру контейнер, на дно насыпаю щедрый слой соли. Каждый кусок сала хорошо обваливаю в соли и выкладываю в контейнер. Сверху снова щедро засыпаю солью - сало лишнего не возьмёт. Накрываю крышкой и убираю в холодное место на 3 дня. 3. Через 3 дня: Достаю сало, полностью счищаю старую соль. Контейнер вытираю насухо. Снова на дно насыпаю соль, выкладываю куски сала, засыпаю свежей солью. Убираю в холодное место ещё на 2 дня. После этого сало готово. Получается мягкое, нежное, тает во рту. Хранится долго, можно держать и в холодильнике, и в морозилке. Но это еще не всё! Я его усовершенствую! 4. Достаю сало из контейнера, промываю под проточной водой, чтобы смыть лишнюю соль. Обсушиваю. Натираю специями - вот такой смесью: - несколько зубч