
Левая колонка
Фильтр
Поделился заметкой
Поделился темой
1:19:49
4 комментария
28 раз поделились
194 класса
Поделился темой
32:43
2 комментария
21 раз поделились
179 классов
Поделился видео
03:53
11 комментариев
33 раза поделились
202 класса
поделился публикацией
🍄 Вкуснейшие солёные волнушки по бабушкиному рецепту!
Приветствую всех любителей домашней кухни и грибоводов-энтузиастов! 😋 Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкуснейших солёных волнушек от моей бабушки – такой проверенный временем способ заготовки грибов, что пальчики оближешь! Волнушки – это те самые лесные грибочки, которыми мы наслаждаемся осенью или ранней зимой после того, как они побывали под маринованием или засолкой. Эти милые розовые красавицы идеально подходят именно для засолки благодаря своему нежному вкусу и хрустящей структуре. Но чтобы сохранить все эти качества, нужно знать несколько секретиков, о которых расскажу ниже ☺️ Что нам понадобится? Для приготовления 1 кг свежих волнушек вам потребуется: Крупная соль (лучше морская) – примерно 40 г; Листья хрена и чёрной смородины; Укроп зонтиками (можно свежий или сушеный); Чеснок (2–3 зубчика); Гвоздика (по желанию, пара бутонов). Теперь приступаем к процессу пошагово: Шаг 1: Очистите волнушки правильно ✨ Перед тем как приступить непосредственно к засолке, важн
Показать еще
47 комментариев
257 раз поделились
4.1K классов
поделился публикацией
Маринованная капуста Провансаль на зиму
Сегодня мы будем готовить маринованную капусту Провансаль на зиму. Маринованная капуста с добавлением сладкого перца, моркови, чеснока, уксуса и масла получается хрустящей, красивой и ароматной. Эта закуска отлично дополнит мясные блюда. Белокочанную капусту для маринования на зиму выбирайте позднюю. Сладкий перец подойдет любого цвета, но вкуснее всего получается именно с красным. Даже после стерилизации закуска получается очень хрустящей - все овощи практически полностью сохраняют свою текстуру. Указан вес очищенных овощей. Из данного количества ингредиентов получается 3,5 литр заготовки. Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239817 Для салата лучше капусту брать зимних сортов, тогда и в готовом салате капуста останется хрустящей. Капусту шинкуем. Сладкий перец нарезаем тонкими брусочками или полосками. Морковь натираем на тёрке для корейских салатов. Чеснок нарезаем тонкими пластинками. Перекладываем в подходящую по объёму посуду капусту, сладкий перец, морковь,
Показать еще
84 комментария
932 раза поделились
13K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
327
- Галина Голованова (турбова)г. Миллерово (Миллеровский район)
- просто КазачкАНижний Новгород
- ((( АннА )))Дзержинск
92
- охота и рыбалка (присоединяйтесь)15150 подписчиков
- Хозяюшка (рецепты, полезные советы, заметки).574919 подписчиков
- Новости Забайкальского края | ZabNews.ru180631 подписчик
- Бабл Шарики188825 подписчиков