Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10 мая 2018
Фильтр
Поделился заметкой
Заметка удалена или не является публично доступной
Карп запеченный в духовке
Ингредиенты:
• 1 карп
• 2 луковицы
• 1 морковка
• 1 помидор
• 50 г сливок
• 2 ст. л. подсолнечного масла
• соль, перец
• 1 лавровый лист
Приготовление:
• Рыбу почистить, сделайте поперечные надрезы по длине всей тушке. Натрите солью и перцем.
• Лук нарежьте полукольцами, морковку натрите на терке и поставьте тушиться на масле на 5 минут.
• Половину тушеных овощей выложите на дно формы для запекания, оставшимися овощами нафаршируйте карпа
• Запекайте рыбу в духовке 15 минут при температуре 180 °С
• Нарежьте помидор кольцами и выложите на рыбу, после чего запекайте еще 5-10 минут.
• За пять минут до готовности полейте запеченного карпа сливками.
Ингредиенты:
• 1 карп
• 2 луковицы
• 1 морковка
• 1 помидор
• 50 г сливок
• 2 ст. л. подсолнечного масла
• соль, перец
• 1 лавровый лист
Приготовление:
• Рыбу почистить, сделайте поперечные надрезы по длине всей тушке. Натрите солью и перцем.
• Лук нарежьте полукольцами, морковку натрите на терке и поставьте тушиться на масле на 5 минут.
• Половину тушеных овощей выложите на дно формы для запекания, оставшимися овощами нафаршируйте карпа
• Запекайте рыбу в духовке 15 минут при температуре 180 °С
• Нарежьте помидор кольцами и выложите на рыбу, после чего запекайте еще 5-10 минут.
• За пять минут до готовности полейте запеченного карпа сливками.
Как правильно коптить рыбу
Рыбу мы привыкли в основном жарить, варить и запекать. Хорошую красную рыбу некоторые солят в домашних условиях. А вот коптят рыбу гораздо реже, хотя есть копченую рыбу любят все. Копчение рыбы, конечно, требует определенных навыков, времени и приспособлений. Однако результат всегда получается восхитительным. Закоптить рыбу горячим способом легче всего. У тех, кто занимается горячим копчением серьезно, есть специальные коптильни. Тем, кого жажда отведать рыбки собственного копчения одолевает не так часто, вполне хватит простого железного ведра с крышкой.
Коптить рыбу можно прямо на рыбалке, в походе или на даче. Главное – чтобы под рукой были веточки фруктовых
Рыбу мы привыкли в основном жарить, варить и запекать. Хорошую красную рыбу некоторые солят в домашних условиях. А вот коптят рыбу гораздо реже, хотя есть копченую рыбу любят все. Копчение рыбы, конечно, требует определенных навыков, времени и приспособлений. Однако результат всегда получается восхитительным. Закоптить рыбу горячим способом легче всего. У тех, кто занимается горячим копчением серьезно, есть специальные коптильни. Тем, кого жажда отведать рыбки собственного копчения одолевает не так часто, вполне хватит простого железного ведра с крышкой.
Коптить рыбу можно прямо на рыбалке, в походе или на даче. Главное – чтобы под рукой были веточки фруктовых
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
25
- асхат какеновАлматы
- Андрей НосенкоАлматы
- Мамет ИбрагимовАлматы
- Asset TulegenovАлматы
- Арслан ТулепбергеновАлматы
9
- Мастер обуви - Пошив и ремонт обуви в Запорожье4316 подписчиков
- Территория настоящих мужчин864220 подписчиков
- МЕРС ГОЛИНВАГИН3710 подписчиков