Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 19:50
Фильтр
Поделилась темой
Хворост! Рецепт хрустящего лакомства из детства.
Сегодня я хочу приготовить хворост – хрустящее лакомство, вкус которого у многих ассоциируется с детством. Если хочется чего-то необычного, но при этом простого и знакомого, этот рецепт – то, что нужно. Хворост обожают и дети, и взрослые.
Ингредиенты:- мука пшеничная - 300 г
- яйца - 2 шт
- молоко - 50 мл
- соль - 0,5 ч л
- сахар - 1 ст л
- масло сливочное (или сметана) - 50 г
- масло подсолнечное - для жарки
- сахарная пудра - для украшения
По желанию добавьте 30 г коньяка или водки, хворост будет еще более хрустящим!
Приготовление:
1. Для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты: пшеничная мука, молоко, куриные яйца, сливочное масл
Поделилась темой
Как испечь настоящую паску - рецепт, проверенный временем
Домашняя, ароматная и воздушная — как пекли раньше!
Ингредиенты:- Мука — 250 г (отборная)
- Тёплое молоко — 100 мл
- Желтки — 3 шт.
- Дрожжи — 18 г
- Сливочное масло (растопленное, не горячее) — 50 г
- Сахар — 80 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Соль — щепотка
- По желанию: цедра апельсина или лимона, сухофрукты
Из указанного количества получается около 500 г теста — на одну большую или две небольшие формы.
1. Готовим опару В тёплом молоке растворяем дрожжи, добавляем 1 ст. л. сахара и 2 ст. л. муки (из общего количества). Перемешиваем до однородности и оставляем на 15–20 минут — смесь должна запениться.
2. Замес
Поделилась темой
00:58
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
12
- Саша Анатольевичг. Ломоносов (Санкт-Петербург г)
- РИММА АНДРЕЕВНА ВЛАВАЦКАЯ (ЛЕНДЕЛ)г. Амурск (Хабаровский край)
- НАДЕЖДА СЕРГЕЕВНАг. Амурск (Хабаровский край)
- Родион КотовХабаровск-Петровичи
3
- Фабрика реставрации обуви - Киров подошва ремонт38421 подписчик
- Антон - цветочник12655 подписчиков
- ХРИСТИАНСКАЯ ЖИЗНЬ!!!9146 подписчиков