Николай Оксинь
С Новым2024! Годом Друзья
Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 22:41
Фильтр
Поделился темой
Поделился темой
Наталья Атаманюк | Рецепты
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
https://m.vk.com/natalyaatamanyukrecepti
7D0Uks
378K участников
Поделился видео
01:39
Поделился темой
Если вы хотя бы один раз замаринуете баклажаны этим способом, вы будете готовить так всегда!
Ингредиенты:- баклажаны 4 шт (средние)
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- петрушка
- чеснок 2-3 зубчика
- соль
Маринад:
- уксус 9% 2 ст.л
- вода 2 ст.л
- сахар 2 ст.л
- соль 0,5 ч.л
Баклажаны солим и откладываем. Овощи обжариваем не более 2 минут. Затем баклажаны отжимаем от жидкости и тоже обжариваем на небольшом количестве растительного масла с каждой стороны по одной минуте. Они не должны дойти до полной готовности.
Далее соединяем все овощи в одной посуде, добавляем петрушку и чеснок. Заливаем всё это маринадом и оставляем мариноваться не менее 6 часов. Лучше периоди
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
548
- Юрий Юшковг. Минусинск (Красноярский край)
- Алексей СмоляровСтаврополь
- Алексей ПриходькоЛуганск
- Ольга ЗЧита
214
- Голос РВСН680 подписчиков
- Лучшие баллады мира88689 подписчиков
- ТЕХНОСФЕРА661 подписчик
- ♥♥♥ 𝐿𝒳 ♥♥♥7954 подписчика
- Ностальгия™Хиты поколений62264 подписчика