Майя Антюхова (Грабаровская)

Если вам 60–75: две столовые ложки, которые способны сохранить здоровье и красоту

Есть расхожая фраза: «Все мы рано или поздно стареем». Но так ли это? Профессор Христо Мермерски, болгарский учёный, врач, дипломат и автор десятков книг о здоровом питании, утверждает: старость – это не естественное состояние, а результат наших привычек. Не генетика, не рок, не «плохая экология», а банальное – что и как мы кладем в тарелку. «Старость – это болезнь. Мы сами её создаём и тщательно питаем каждый день», – говорит профессор . И ведь задумайтесь: как часто еда становится не источником силы, а капканом? Завтрак – торопливый, «на ходу». Обед – за компанию. Ужин – от скуки. А потом – тяжесть, бессон