ольга майорова

Как разводить уксусную эссенцию до нужной концентрации

Уксусная эссенция — это концентрированный раствор уксусной кислоты (обычно около 70–80% концентрации). Она очень сильнодействующая и не используется в таком виде в быту или кулинарии. Для приготовления пищи, консервирования и других целей её обязательно нужно разводить водой .
Пример: сделать 9% уксус
Возьми:
1 ст. л. уксусной эссенции
7 ст. л. обычной воды.
Смешай аккуратно — сначала вода, потом эссенция!
Не забывайте про безопасность: используйте перчатки и работайте в проветриваемом помещении.
А вы знали эти пропорции раньше? Или пользуетесь другими способами? Делитесь в комментариях! Сохраняйте себе и делитесь с подругами