
Левая колонка
Последний визит: 22:16
Фильтр
- Класс
- Класс
поделился публикацией
Сочные и хрустящие беляши за 30 минут. Супер универсальное тесто без яиц и без дрожжей.
Эти беляши готовятся буквально за 30 минут + время на жарку. Универсальное тесто без дрожжей и яиц подойдет не только для беляшей, но и для пирожков и просто лепешек. Оно нежное, пышное и легкое. Главное не забивать его мукой, оно должно быть очень мягким и слегка липнуть. Смазывайте руки растительным маслом, чтобы работать с этим тестом. Приятного аппетита! Приготовление 1. Подготовка теста В глубокой миске соедините кефир и сметану, перемешайте венчиком. Добавьте соль и сахар, снова хорошо перемешайте до растворения. Всыпьте соду (гасить не нужно — кефир кислый), перемешайте. Влейте 2 ст. л. растительного масла. Частями добавляйте просеянную муку, сначала перемешивая ложкой, затем руками. Замесите мягкое, слегка липкое тесто. Не забивайте его мукой — от этого беляши будут плотными. Накройте тесто полотенцем или плёнкой и оставьте отдыхать на 15–20 минут. 2. Приготовление начинки Лук натрите на тёрке или очень мелко нарежьте. Смешайте лук с фаршем. Добавьте соль, перец и 2–3 ст. л.
Показать еще
247 комментариев
1.7K раз поделились
22K классов
- Класс
поделился публикацией
Сочные и хрустящие беляши за 30 минут. Супер универсальное тесто без яиц и без дрожжей.
Эти беляши готовятся буквально за 30 минут + время на жарку. Универсальное тесто без дрожжей и яиц подойдет не только для беляшей, но и для пирожков и просто лепешек. Оно нежное, пышное и легкое. Главное не забивать его мукой, оно должно быть очень мягким и слегка липнуть. Смазывайте руки растительным маслом, чтобы работать с этим тестом. Приятного аппетита! Приготовление 1. Подготовка теста В глубокой миске соедините кефир и сметану, перемешайте венчиком. Добавьте соль и сахар, снова хорошо перемешайте до растворения. Всыпьте соду (гасить не нужно — кефир кислый), перемешайте. Влейте 2 ст. л. растительного масла. Частями добавляйте просеянную муку, сначала перемешивая ложкой, затем руками. Замесите мягкое, слегка липкое тесто. Не забивайте его мукой — от этого беляши будут плотными. Накройте тесто полотенцем или плёнкой и оставьте отдыхать на 15–20 минут. 2. Приготовление начинки Лук натрите на тёрке или очень мелко нарежьте. Смешайте лук с фаршем. Добавьте соль, перец и 2–3 ст. л.
Показать еще
247 комментариев
1.7K раз поделились
22K классов
- Класс
поделился публикацией
Если давление скачет, нужно ли пить таблетки? Мнение кардиолога
«Давление то высокое, то низкое. И так каждый день. Это что, тоже гипертония? Получается, надо пить постоянно таблетки?» - написала Надежда. Если про гипертонию слышали все, про то, что нужно постоянно принимать препараты - вопросов тут возникает не так много, - то меняющееся в течение дня артериальное давление заставляет задуматься многих. Что означают скачки давления, является ли это болезнью, нужно ли лечить и как, - об этом рассказывает врач-кардиолог Оренбургской городской клинической больницы №1 Лариса ХАРЧЕНКО. - Для начала надо понять, что одинакового давления в течение дня не бывает ни у кого. Мы живые люди. Поднялись по лестнице, понервничали, простудились – в таких ситуациях давление имеет право повыситься у всех. Затем оно, как правило, понижается. Вообще, норма давления определяется конкретно для каждого. Недавний случай. Обращается ко мне женщина 53 лет: «У меня то 110, то 130. Переживаю, вдруг что-то с сердцем». Начинаем разбираться, оказывается, что небольшое повышение
Показать еще
559 комментариев
462 раза поделились
3.9K классов
- Класс
поделился публикацией
Мой список 3 огурцов 🥒 для теплицы и грунта: урожайные и без болезней
Сегодня поделюсь сортами огурцов, которые у меня реально не болеют: устойчивые к болезням и вредителям, спокойно переносят похолодания, резкие перепады, жару. И самое главное – завязи у них не опадают, не скручиваются и не гниют. Всё на месте, значит, и урожай получается отличный: огурчики вкусные, хрустящие и без горечи. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать мои подборки сортов и практику по уходу за огурцами. Я люблю такие огурцы, чтобы без сюрпризов: завязи не осыпались, не скручивались, не загнивали, а огурчики росли ровненькие и вкусные. Плюс очень важно, чтобы сорт был устойчивый – и к болячкам, и к вредителям, и к понижению температуры, и к резким перепадам, и к жаре. Тогда мы реально сохраняем все огурчики, и уже получаем вкусный урожай. Эти огурцы у меня не горчат, вкусные и хрустящие. И да, такие сорта я обязательно беру с собой в 26-й сезон. Первый огурчик – это German F1. Он завоевал моё сердце много лет назад. И не только урожайностью – урожай у него обильный, шика
Показать еще
165 комментариев
510 раз поделились
7.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
51
- Виктория Гергерт (Дударева)п.Светлый
- Юлиана Сбитнева (Прохоренко)Гулькевичи
- Елена Вострикова ( Прошина )станица Наурская (Наурский район)
2
- Журнал рецептов и полезных советов.19224 подписчика
- Скачать одноклассники на телефон. Как установить.40363 подписчика