Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 01:20
Фильтр
Поделилась темой
Салат из зелёных помидоров, пальчики оближешь. Этот секрет никто не рассказывает! 
Ингредиенты:2 кг зелёных помидоров
2 сладких красных перца
1 острый перец
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
10 зубчиков чеснока
2 ст. ложки соли
3 ст. ложки сахара
70 мл уксуса (9%)
70 мл растительного масла
Приготовление:Тщательно вымойте зелёные помидоры и разрежьте их пополам или на четвертинки, если они крупные.
Мелко нарежьте сладкий и острый перец. Зелень петрушки и укропа измельчите, чеснок пропустите через пресс или нарежьте ножом.
В большой миске соедините помидоры, перцы, зелень и чеснок. Добавьте соль, сахар, уксус и растительное масло. Аккуратно перемешайте до равномерного распределения
Поделилась темой
Кабачковый торт с сыром и помидорами
Молодой кабачок вымыть и натереть на средней терке. Отжать сок, посолить. Взбить 1-2 яйца и смешать с кабачками.Дальше можно добавить муки, тертого сыра, чеснок, зелень или смесь из майонеза с манкой - все зависит от фантазии и пожеланий.
Иногда даже мясной фарш добавляю или прокрученную через мясорубку печенку.
Жарить такие коржи на смазанной масло сковороде по 5 минут с каждой стороны. Полученные плоские кабачковые блины и есть наши коржики.
Каждый корж смазать майонезом, присыпать тертым сыром и рубленным чесночком.
Складывать друг на другая и через один корж дополнительно прослаивать кружочками помидора.
Если делать из горячих коржей, то сыр плавитс
Поделилась темой
Салат "Океан" со шпротами. Боюсь потерять этот рецепт!
Сегодня хочу поделиться с вами удивительно вкусным и красивым вариантом салата для праздничного стола. Сочетание продуктов интересное, новогоднее и очень вкусное. Уверена, такой салат станет фаворитом на вашем столе.
Ингредиенты:- Шпроты - 100 гр ( уже без масла)
- Картофель отварной - 250 гр (2 шт)
- Соль - щепотка
- Морковь отварная - 150 гр (1-2 шт)
- Яйца варёные - 2 шт
- Укроп свежий - 10-15 гр
- Сыр твёрдый - 100 гр
- Майонез - 100 гр
Приготовление:
1. Для начала подготовим ингредиенты. Возьмите одну баночку шпротов, слейте масло и разомните сами шпроты вилкой до однородности. В чистом виде у вас должно получиться 100 граммов.
Поделилась темой
За 10 минут ленивые хачапури на кефире. Вкуснее чем обычные. Прекрасный завтрак.
Вот рецепт простых и вкусных ленивых хачапури, которые готовятся быстро на сковороде. Этот вариант идеально подойдёт для завтрака или ужина. Готовить их проще, чем классические хачапури, но вкус остаётся таким же насыщенным и ароматным.Ингредиенты:
- Кефир - 200 мл
- Молоко- 200 мл
- Соль - 0,5 ч л
- Пищевая сода - 0,5 ч л
- Яйца - 2 штук
- Масло растительное - 30 мл
- Сыр - 100 г
- Свежая зелень - 10 г можно петрушка, укроп или зелёный лук
- Мука – 200 г
Приготовление:
1. В миске смешайте кефир, соль и соду. Дайте им немного вступить в реакцию (появятся пузырьки). Добавьте яйца и растительное масло. Перемеш
Поделилась темой
Праздничный салат с курицей и ананасами
Ингредиенты:
Куриное филе (отварное) - 230 гр Ананасы консервированные - 1 банка Яйца (отварные) - 4 шт Сыр - 150 гр Лук - 1 шт (средний) Чеснок - 1 зубчик Орехи - для посыпки Листья салата - для украшения Майонез/сметана - 50/50 Для маринада:
Сахар - 2 ч.л Соль - 1 ч.л Уксус 9% - 2-3 ст.л#салат #новыйгод2025 #рецепты #кулинария
01:56
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
255
- Курбичи Сеитбекирова(Османова)Симферополь Крым
- Сейдамет Люмановг. Бахчисарай
- Диляра Усеинова(Зиядинова)Бахчисарай
54
- Док Мин65675 подписчиков
- Клиника доктора Шишонина4838 подписчиков
- Вкусная история12175 подписчиков
- Кулинарные записки обо всём218432 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3182284 подписчика