Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 22 мая 2024
Фильтр
Поделилась темой
Эскабече по-филипински
по этому рецепту
Добавлен: 24.10.17 в 04:30Просмотров: 346
109от 23 кулинаров
На кухне у: 15Приготовили: 0
Пару слов о рецепте:Эскабече-блюдо испанской кухни. Рыба маринованная в остром соусе. Очень популярно в Испании и странах, бывших испанскими колониями. Это блюдо имеет персидские корни. В Персии оно называлось сикбадж, что означало маринованное мясо. Его готовили не только из рыбы, но и из ягнятины и другого мяса. В Испанию попало во время колонизации маврами, но прижился только вариант из рыбы. Рыба может использоваться любая, как белая, так и красная. Вариантов эскабече великое множество. Я даю вариант с азиатским уклоном.Ингредиенты:рыба белая700 гмука4 ст. л
по этому рецепту
Добавлен: 24.10.17 в 04:30Просмотров: 346
109от 23 кулинаров
На кухне у: 15Приготовили: 0
Пару слов о рецепте:Эскабече-блюдо испанской кухни. Рыба маринованная в остром соусе. Очень популярно в Испании и странах, бывших испанскими колониями. Это блюдо имеет персидские корни. В Персии оно называлось сикбадж, что означало маринованное мясо. Его готовили не только из рыбы, но и из ягнятины и другого мяса. В Испанию попало во время колонизации маврами, но прижился только вариант из рыбы. Рыба может использоваться любая, как белая, так и красная. Вариантов эскабече великое множество. Я даю вариант с азиатским уклоном.Ингредиенты:рыба белая700 гмука4 ст. л
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
27
- Станислав СечкоКомсомольск-на-Амуре
- галина гурскаяг. Комсомольск-на-Амуре (Хабаровский край)
22
- ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПОВАРА2830762 подписчика
- Простые рецепты в домашних условиях1856441 подписчик
- Хабаровск говорит65288 подписчиков
- «ВСЁ ДЛЯ ДАЧИ»328542 подписчика
- Здоровье с Еленой Малышевой435387 подписчиков