
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ долго остается влажным и ароматным
Ингредиенты для теста:• Мука - 1 кг
• Сухие дрожжи - 15 г
• Молоко - 500 мл (тёплое)
• Сливочное масло - 100 г (растопленное)
• Растительное масло - 30 мл
• Водка - 3 ст. л. (для лучшей сохранности и аромата)
• Сметана - 200 г
• Соль-1ч. л.
• Яйца - 5 шт
• Сахар - 400 г
• Ванильный сахар-4 ч. л.
Приготовление:
1. Подготовка опары:
1. В тёплом молоке растворите дрожжи и 1 ст. л. сахара, добавьте 3-4 ст. л. муки.
2. Перемешайте и оставьте в тёплом месте на 15-20 минут, пока не появится «шапочка».
2. Основное тесто:
1. В отдельной миске взбейте яйца с оставшимся сахаром и ванильным сахаром до лёгкой пены.
2. Влейте растопленное сливочное м
84 комментария
439 раз поделились
4.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
99
- Татьяна Юдина-КуимоваКрасные Баки
- Людмила Краснопевцеварп. Ветлужский (Краснобаковский район)
- Ирина Скокова (Березина)рп. Ветлужский (Краснобаковский район)
- Елена КазачковаНижний Новгород
49
- Академия Мышления / Новая Эра8175 подписчиков
- в/ч 41780283 подписчика
- 200 по Цельсию • РЕЦЕПТЫ1099 подписчиков
- Вестник174917 подписчиков
- АВТО ПОЧЕМУЧКА30260 подписчиков